On croit à tort que les poules en batterie n'existent plus en France. Une loi récente interdit un certain type de cage où les poules n'avaient aucun espace pour bouger ce qui limitait ainsi leur instinct naturel à gratter ou à couver. Dans les cages utilisées actuellement, les poules ont un espace augmenté de 20 % (toujours très limité), des zones pour gratter (un petit bout de pelouse synthétique) et des nichoirs (parfois seulement un pour 20 poules). Ces conditions restent précaires malheureusement, et lorsqu'une poule cesse d'atteindre son quota d'un œuf par jour, on l'envoie à l'abattoir. Cela arrive souvent aux alentours de 18 mois, alors qu'elle a encore beaucoup d'œufs à pondre devant elle.
Les belles poules réformées d'Anne Grace, rescapées d'une batterie, appréciant leur tout nouveau poulailler Eglu Go UP et leur grand enclos pour poules
Adopter des poules de batterie
Adopter des poules de batterie est l'occasion excellente de donner une deuxième chance à des poules mais vous permet également d'obtenir ces animaux à prix réduit : c'est ce qu'on appelle des poules réformées (ou "de réforme"). Vous pouvez demander directement auprès d'élevages industriels avant que les animaux ne soient envoyés à l'abattoir.
Des poules de batterie réformées seront légèrement ou beaucoup déplumées. Elles peuvent avoir le bec coupé et seront parfois rachitiques. Malheureusement, cela est courant à cause des conditions d'élevage déplorables et de la compétition farouche pour se déplacer et manger dans les cages de batterie, avec un ordre hiérarchique brutal qui fait que les poules inférieures sont violentées.
Des poules de batterie vivant en cage dans une ferme industrielle
Ramener vos poules dans leur nouvelle maison risque de chambouler ce qu'elles ont jusqu'alors vécu. Elles seront sans doute prudentes et peureuses, sans oser explorer leur nouvel environnement, mais donnez-leur du temps pour s'adapter et elle se sentiront plus à l'aise et installées dans le nouveau foyer que vous leur donnez.
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